Это демонстрационный сайт. Формы не передают имя, телефон и текст заявки на сервер: проверка происходит в браузере, после чего поля очищаются.
Зачем стоит отметка о согласии
Галочка показывает, как на боевом сайте фиксируют разрешение ответить на заявку. На этой странице согласие никуда не сохраняется.